Conheci a Costa exatamente no dia 30 de agosto de 2004, fiquei hospedada no Breezes como presente de aniversário de uma amiga que trabalha no setor turístico. Minha adora “Ju” me presenteou assim, tudo pago num fim de semana maravilhoso. O Breezes é o mesmo que tem na Jamaica, Bahamas, Republica Dominicana, Curaçao; mira que regalo ese!!!!!! Tudo é lindo lá, na vila da Costa do Sauípe provei numa loja de conveniência o “sorvete deformado”. Como a luz sempre acaba por aqueles lados, o sorvete não resiste ao calor e ganha um formato novo; daí o nome “sorvete deformado”.
A Costa do Sauípe ocupa uma das mais belas paisagens da Linha Verde, no litoral norte da Bahia, a 70 km de Salvador. Numa área de 176 hectares, três das maiores empresas de hotelaria do mundo - Accor, Marriott e SuperClubs - construíram cinco diferentes hotéis, cada um com suas próprias características. Mas não é só o tamanho do empreendimento nem a beleza natural da região que chamam atenção à primeira vista. A filosofia empresarial que impera na construção do complexo deve ser ressaltada. Na região de Sauípe existem 31 comunidades vivendo apenas da pesca primitiva e da produção artesanal de farinha e produtos de utilidade doméstica. O Sauípe S.A desenvolveu um projeto de assimilação da mão-de-obra local. Não querem que aconteça o que ocorre em outros locais do Caribe e do Brasil, onde ao lado de um paraíso turístico, criado para receber visitantes de todo o mundo, passe a existir um grande bolsão de pobreza. Para tanto, contam com auxílio do Instituto de Hospitalidade, uma ONG financiada pela Odebrecht e por inúmeras outras instituições hoteleiras brasileiras, que atua no setor turístico na Bahia. Em outra vertente, o IH procura fortalecer a identidade dos povos, mostrando a eles a história que lhes cabe e as oportunidades que advém com a chegada do complexo hoteleiro.
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